阿拉比卡的起源與變遷
阿拉比卡的起源與變遷

阿拉比卡的起源與變遷

阿拉比卡的起源與變遷 具紀載,首次出現阿拉比卡咖啡豆的地點是在一個名為咖啡王朝(Kingdom of Kaffa)的國家,又譯為咖法王朝,位於現今的衣索比亞高原,是世界公認最早的阿拉比卡發源地,也是現今主要的阿拉...

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阿拉比卡與羅布斯塔的區別 | 3大關鍵找出適合自己的咖啡
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咖啡喝起來為什麼特別酸?有時候又特別的苦?到底這其中的差別是什麼呢?推薦的咖啡真的適合自己嗎?今天我們就從豆子來聊聊什麼是影響口感的關鍵吧!

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手沖咖啡技巧大公開,5大關鍵掌握咖啡美味!
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前言: 要做好咖啡會不會很難?如果自己在家裡做咖啡會不會很難?需要很專業的器具嗎?有什麼很特殊的技巧? 這些都是我們的咖啡師最常被問到的問題,很多人在看到專業的咖啡師影片跟各式沒見過的器具及咖啡豆品種後後就會覺得...

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