2022台北國際烘培展懶人包!免費領取入場券
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2022台北國際烘培展懶人包!免費領取入場券

2022台北國際烘培展懶人包!免費領取入場券 又到每年大家最喜歡的烘培展了!有吃有喝又有拿,最開心的周末莫過於此!那麼今年你準備好了嗎?趕快來看看哪些訊息是你絕對不會想錯過的吧! 展會時間 2022/3/17(四...

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拿鐵牛奶溫度60度最佳!讓咖啡奶泡更美味的小細節
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拿鐵牛奶溫度60度最佳!讓咖啡奶泡更美味的小細節 通過科學分析加熱牛奶的催化過程,SCA建議將牛奶加熱至 55–65°C,最高溫度為 70°C ,最低溫度為 50°C 。此區間為製作拿鐵的最佳溫度範圍。 拿鐵牛奶...

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咖啡豆怎麼保存?4個技巧最大化保存期限
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咖啡豆怎麼保存?4個技巧最大化保存期限 | 了解水分、時間、氧氣與陽光對保存咖啡的影響,認識密封條、密封罐、真空機、乾燥劑與厭氧劑怎麼更好的幫助保存咖啡豆及不建議冷凍冷藏咖啡豆的原因。

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2022咖啡禮盒推薦,咖啡豆濾掛下午茶一次大滿足!
2022新年咖啡豆伴手禮經典盒

2022咖啡禮盒推薦,咖啡豆濾掛下午茶一次大滿足!

2022咖啡禮盒推薦,咖啡豆濾掛下午茶一次大滿足! 不知不覺又到了鄰近過年的時光,是不是也開始準備送禮給客戶或親人了呢?抑或是想要好好的慰勞一下自己一年的努力付出?樂家聽到了您的心聲,搶在年前推出2款虎年禮盒組外...

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阿拉比卡與羅布斯塔的區別 | 3大關鍵找出適合自己的咖啡
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咖啡喝起來為什麼特別酸?有時候又特別的苦?到底這其中的差別是什麼呢?推薦的咖啡真的適合自己嗎?今天我們就從豆子來聊聊什麼是影響口感的關鍵吧!

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手沖咖啡技巧大公開,5大關鍵掌握咖啡美味!
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前言: 要做好咖啡會不會很難?如果自己在家裡做咖啡會不會很難?需要很專業的器具嗎?有什麼很特殊的技巧? 這些都是我們的咖啡師最常被問到的問題,很多人在看到專業的咖啡師影片跟各式沒見過的器具及咖啡豆品種後後就會覺得...

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