FLAVOR DASHBOARD
風味儀表板
香氣
高
甜感
低
酸質
低
醇厚
高
烘焙
高
Torréfacteur depuis 1928
中美洲／非洲
中美洲／非洲
01 / PRODUCT
Méo
Méo Espresso咖啡豆
為 Espresso 與奶咖而生的法式深韻
烘烤穀物可可厚實醇度
重量1 公斤
烘焙中深焙（偏深）
產地中美洲／非洲
推薦Espresso、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾
售價 NT$1,499
現貨供應
本商品已達宅配免運門檻・庫存與總額以結帳頁為準
03 / COFFEE REPORT烘培
烘培
順口
strength forward為 Espresso 與奶咖而生的法式深韻
ESTIMATED YIELD
一包大約能沖幾杯？
55杯左右
1000g 一包÷18g 每杯=約 55 杯左右
實際杯數會因器具、粉量與個人口味而不同。
TASTE JOURNEY
層次與尾韻
入口烘烤穀物與濃郁咖啡香
中段可可感與厚實醇度包覆口腔
尾韻乾淨俐落，與牛奶融合後仍清楚
QUICK BREW GUIDE
推薦沖泡方式
咖啡粉18g
萃取量60g
時間27–32秒
沖煮時間27-32秒
研磨度2-3
咖啡粉22g
注水量400g
水溫88–92°C
沖煮時間1分40秒完成注水／2分30秒完成萃取
研磨度3–4
COFFEE PASSPORT
咖啡履歷，30 秒入門
來源位置中美洲／非洲
ORIGIN SNAPSHOT
中美洲／非洲
- 豆款
- 義式配方
- 品種
- 阿拉比卡咖啡豆
- 海拔
- 800m–2200m
- 處理法
- 水洗
豆款類型義式配方＋
單一產區強調來源特色；配方豆則組合不同咖啡，追求穩定或平衡。
品種阿拉比卡咖啡豆＋
品種就像水果品種，是風味潛力的一部分；產地、處理與烘焙同樣重要。
海拔800m–2200m＋
海拔會影響果實成熟速度與風味形成，但不能單靠海拔判斷品質。
處理法水洗＋
去除果肉後發酵與清洗，風味通常較乾淨、輪廓清楚。
GOOD MATCH
你會喜歡，如果
- 常喝 Espresso、拿鐵或卡布奇諾
- 希望咖啡加奶後仍有清楚存在感
- 在意每天出杯穩定、好調整
COMPARE FIRST
先看看別款，如果
- 想找茶感、花香或高酸的手沖豆
- 偏好非常輕盈的淺焙口感
COFFEE POSITION MAP
它在六款咖啡中的位置
目前商品其他咖啡位置呈現相對風味，不代表品質高低。
COFFEE SELECTOR
六款咖啡，一鍵找到適合你的風味
點選豆款，在同一個位置快速比較風味、烘焙與沖煮方向。
Café Legal暫時缺貨
經典1851咖啡豆
主要風味
核桃黑巧克力圓潤回甘
烘焙中深焙（偏中）3 / 5
酸質3/53 / 5
醇厚4/54 / 5
相對風味強度，不代表品質分數。
- 產地
- 中美洲
- 推薦沖煮
- 美式咖啡、黑咖啡、全自動咖啡機
- 包裝重量
- 1 公斤
售價 NT$1,499查看風味與到貨資訊↗
Méo有庫存
Méo Espresso咖啡豆
主要風味
烘烤穀物可可厚實醇度
烘焙中深焙（偏深）4 / 5
酸質1/51 / 5
醇厚5/55 / 5
相對風味強度，不代表品質分數。
- 產地
- 中美洲／非洲
- 推薦沖煮
- Espresso、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾
- 包裝重量
- 1 公斤
售價 NT$1,499你正在查看這款
LéAndre有庫存
巴西波旁
主要風味
榛果核果愛爾蘭奶油
烘焙淺焙2 / 5
酸質2/52 / 5
醇厚3/53 / 5
相對風味強度，不代表品質分數。
- 產地
- 巴西
- 推薦沖煮
- 手沖、美式咖啡、黑咖啡
- 包裝重量
- 227.5g
售價 NT$549查看完整商品頁↗
LéAndre有庫存
瓜地馬拉花神
主要風味
花香柔和酸質乾淨尾韻
烘焙淺焙2 / 5
酸質3/53 / 5
醇厚2/52 / 5
相對風味強度，不代表品質分數。
- 產地
- 瓜地馬拉
- 推薦沖煮
- 手沖、美式咖啡、黑咖啡
- 包裝重量
- 227.5g
售價 NT$549查看完整商品頁↗
LéAndre有庫存
精品特調藍山
主要風味
花香蜜李巧克力
烘焙淺焙2 / 5
酸質3/53 / 5
醇厚3/53 / 5
相對風味強度，不代表品質分數。
- 產地
- 中南美洲
- 推薦沖煮
- 手沖、美式咖啡、黑咖啡
- 包裝重量
- 227.5g
售價 NT$1,200查看完整商品頁↗
LéAndre有庫存
耶加雪菲(日曬)
主要風味
花香芒果草莓
烘焙淺焙2 / 5
酸質4/54 / 5
醇厚2/52 / 5
相對風味強度，不代表品質分數。
- 產地
- 衣索比亞・耶加雪菲
- 推薦沖煮
- 手沖、冰手沖、美式咖啡
- 包裝重量
- 227.5g
售價 NT$759查看完整商品頁↗
1928法國第二大烘焙商
05 / WHY THIS COFFEE
為 Espresso 留下足夠骨架，也為牛奶保留平衡
Méo 的價值不只是深，而是把濃度、醇度與乾淨尾韻放在一起。從濃縮到大杯拿鐵，都能維持一致方向。
資訊總覽
你需要查看的細節都在這裡。
完整風味與烘焙輪廓＋
中深焙配方帶出穀物烘烤香、厚實醇度與乾淨尾韻；無論濃縮、美式或拿鐵，都能保有清楚的咖啡骨架。
- 香氣
- 5 / 5
- 甜感
- 2 / 5
- 酸質
- 1 / 5
- 醇厚
- 5 / 5
- 烘焙
- 4 / 5
沖煮起始參數＋
- 推薦方式
- Espresso、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾
- 沖煮時間
- 27-32秒
- 研磨度
- 2-3
義式機可先以 18g 粉量、以 27–32 秒為起點；搭配牛奶時可略提高濃度。
咖啡履歷與品牌故事＋
- 豆款類型
- 義式配方
- 產地
- 中美洲／非洲
- 品種
- 阿拉比卡咖啡豆
- 海拔
- 800m–2200m
- 處理法
- 水洗
Méo 的義式靈魂
Méo 自 1928 年發展烘焙工藝，Espresso 配方以濃郁、穩定及與牛奶的平衡為重點，適合家庭義式機與需要一致出杯表現的使用情境。
完整商品與食品標示＋
- 品名
- Méo Espresso咖啡豆
- 內容物
- 咖啡豆
- 淨重
- 1 公斤
保存方式、有效日期、原產地與業者資訊以實際商品包裝標示為準。
配送、付款與退換貨＋
本商品已達宅配免運門檻。實際可用配送、付款方式與金額，以購物車及結帳頁為準。
咖啡屬食品，退換貨條件依網站公告與相關法規辦理；若收到錯誤或受損商品，請保留包裝並聯絡客服：07-237-3853。
08 / YOUR CUP
Méo Espresso咖啡豆
烘烤穀物・可可・厚實醇度 / 1 公斤
NT$1,499選擇數量並加入購物車 ↑
現貨供應
Méo Espresso咖啡豆
NT$1,499
