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風味儀表板
香氣
高
甜感
高
酸質
高
醇厚
低
烘焙
低
衣索比亞・耶加雪菲
LéAndre
奔放花果香,讓日曬耶加雪菲更有記憶點
現貨供應
全館滿 NT$800 享宅配免運・庫存與總額以結帳頁為準
手沖/冰手沖
單一產區強調來源特色;配方豆則組合不同咖啡,追求穩定或平衡。
品種就像水果品種,是風味潛力的一部分;產地、處理與烘焙同樣重要。
海拔會影響果實成熟速度與風味形成,但不能單靠海拔判斷品質。
咖啡果實連同果肉乾燥,常帶較飽滿的果香與甜感。
點選豆款,在同一個位置快速比較風味、烘焙與沖煮方向。
如果你想從一杯咖啡裡明確喝到水果聯想,耶加雪菲日曬會比溫和核果系更有記憶點。
你需要查看的細節都在這裡。
以花香、芒果、草莓與蜂蜜般甜感為主要輪廓,適合喜歡明亮果香與日曬發酵層次的飲用者。
手沖建議使用 20g 咖啡粉、300g 水、88–92°C;1分40秒完成注水,2分30秒完成萃取,研磨度先從 3–4 開始微調。
日曬處理保留咖啡果實更飽滿的香甜印象,讓耶加雪菲常見的花香與柑橘調性之外,多了莓果、熱帶水果與蜂蜜般尾韻。
保存方式、有效日期、原產地與業者資訊以實際商品包裝標示為準。
全館滿 NT$800 享宅配免運。實際可用配送、付款方式與金額,以購物車及結帳頁為準。
咖啡屬食品,退換貨條件依網站公告與相關法規辦理;若收到錯誤或受損商品,請保留包裝並聯絡客服:07-237-3853。
花香・芒果・草莓 / 227.5g