濾掛式咖啡口味推薦!3分鐘變身咖啡達人懶人包
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濾掛式咖啡口味推薦!3分鐘變身咖啡達人懶人包 你是否也推薦用濾掛式咖啡作為你日常飲用咖啡的選擇呢?方便又迅速地來上一杯咖啡絕對是不二選擇!來看看濾掛式咖啡都又哪些有趣的故事和技巧吧! 濾掛式咖啡起源 濾掛式咖啡首...

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拿鐵牛奶溫度60度最佳!讓咖啡奶泡更美味的小細節
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拿鐵牛奶溫度60度最佳!讓咖啡奶泡更美味的小細節 通過科學分析加熱牛奶的催化過程,SCA建議將牛奶加熱至 55–65°C,最高溫度為 70°C ,最低溫度為 50°C 。此區間為製作拿鐵的最佳溫度範圍。 拿鐵牛奶...

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咖啡豆怎麼保存?4個技巧最大化保存期限
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咖啡豆怎麼保存?4個技巧最大化保存期限 | 了解水分、時間、氧氣與陽光對保存咖啡的影響,認識密封條、密封罐、真空機、乾燥劑與厭氧劑怎麼更好的幫助保存咖啡豆及不建議冷凍冷藏咖啡豆的原因。

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2022咖啡禮盒推薦,咖啡豆濾掛下午茶一次大滿足!
2022新年咖啡豆伴手禮經典盒

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2022中秋咖啡禮盒組 2022咖啡禮盒推薦,咖啡豆濾掛下午茶一次大滿足! 不知不覺又到了鄰近過年的時光,是不是也開始準備送禮給客戶或親人了呢?抑或是想要好好的慰勞一下自己一年的努力付出?樂家聽到了您的心聲,搶在...

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運動前咖啡該如何喝?5大關鍵喝出好身材
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2021台北國際咖啡展抽獎結果
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2021台北國際咖啡展抽獎結果 感謝這次眾多樂咖友的支持,讓我們能夠在咖啡展中度過愉快的四天,其中有很多新面孔也有很多熟面孔,也歡迎大家友仁和的咖啡問題都可以來跟我們一起做交流唷! 下面是抽獎結果: 抽獎時間 2...

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2021台北國際咖啡展即將開跑!免費門票及抽獎流程懶人包!
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2021台北國際咖啡展即將開跑!免費門票及抽獎流程懶人包! 一年一度的咖啡盛宴又要到來啦!各位愛咖啡愛樂家的饕客們你們準備好了嗎?屆時現場將可以除了可以體驗到全部樂家咖啡的口味外,還能夠喝到平時喝不到的限定版口味...

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什麼是摩卡咖啡?貫穿300年的咖啡足跡
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什麼是摩卡咖啡?貫穿300年的咖啡足跡 摩卡咖啡,在咖啡豆的分類中廣義指從摩卡港出口的一切咖啡豆,狹義上則是特指在葉門地區種植的Sanani咖啡豆,又稱為Mocha Sanani。而在意式咖啡中的摩卡咖啡則是指由...

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阿拉比卡的起源與變遷!跨越3大洲的歷史足跡
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阿拉比卡的起源與變遷!跨越3大洲的歷史足跡 具紀載,首次出現阿拉比卡咖啡豆的地點是在一個名為咖啡王朝(Kingdom of Kaffa)的國家,又譯為咖法王朝,位於現今的衣索比亞高原,是世界公認最早的阿拉比卡發源...

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【樂家咖啡xHapidae】2021聯名中秋低奢咖啡禮盒組
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【樂家咖啡xHapidae】2021聯名中秋低奢咖啡禮盒組 今年中秋來點不一樣的,樂家咖啡聯手下午茶點心專家茶食一同打造超有質感的咖啡禮盒組,為懂吃的你送上一個好中秋! 產品內含: 樂家咖啡250G咖啡豆or樂家...

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